• SABÍAS QUE...
    • De cada 3 litros de leche que se producen en Chile 1 proviene de la Región de Los Ríos
    • El consumo de lácteos en Chile bordea los 150 litros per cápita
    • Río Bueno es la comuna que más leche produce en Chile (15%)

Sigue batalla de lecheros por bebidas no lácteas

  • Nacional
  • 06 enero 2020
  • Revista del Campo

Lecheros de Los Ríos, a través de Aproval, siguen su lucha porque las bebidas fabricadas a partir de productos vegetales y no lácteos no sean vendidos ni promocionados de manera que se preste a confusiones o se interprete que tienen las mismas características que la leche. Ahora buscan que empresas que fabrican diversos productos a partir de legumbres y que en su rotulación incluyen el término leche, en español o inglés, cumplan con las regulaciones nacionales.

Por ello, recientemente presentaron una solicitud, por incumplimiento del Reglamento Sanitario de los Alimentos, a la autoridad sanitaria de Los Ríos y de la Metropolitana en contra de supermercados y portales de internet que promocionan o venden productos que utilizan rótulos como leche sin serlos. El Servicio de Salud de Valdivia, tras fiscalizar una cadena de retail, y citó a sus representantes para el próximo 14 de enero, al constatar, según el acta, que infringían el reglamento.