Las jornadas, organizadas por el Programa de Bienestar Animal de la Universidad Austral de Chile (UACh),
integran un programa de exposiciones dirigidas a productores,
profesionales, técnicos del área y a todos aquellos interesados en
mejorar el bienestar de los animales lecheros para una mejora en su
producción.
“En esta oportunidad contamos con la participación de la doctora
Marina (Nina) von Keyserlingk del Programa de Bienestar Animal de la
Universidad de British Columbia, Canadá”, informa la investigadora y académica, Dra. Pilar Sepúlveda (Instituto de Ciencias Clínicas Veterinarias de la UACh).
Temas como estrés calórico; comportamiento de la
vaca durante el celo espontáneo; comportamiento social de las vacas;
bienestar en la vaca en período de transición; alimentación y
estabulación de la ternera de reemplazo; lesiones podales, entre otros
tópicos, serán presentados en esta jornada.
El gerente del Consorcio Lechero, Sebastián Ganderats expondrá la presentación “Una lechería para toda la vida”, donde abordará los desafíos de sustentabilidad del sector lácteo, donde tiene un rol protagónico el Bienestar Animal.
