De la mano de cuatro de los académicos más reconocidos a nivel
internacional, compartiremos conocimientos y evidencias científicas
actualizadas, con el objetivo de conocer de primera mano las nuevas
líneas de investigación relativa a los productos lácteos y la salud
humana, así como tendencias de consumo y las novedades en el mercado.
La metodología permite mantener un intercambio en tiempo real con
estos especialistas, lo cual constituye una gran oportunidad de mantener
contacto con quienes protagonizan la investigación científica dentro y
fuera del continente, generando de esta manera un aprendizaje mutuo
entre los participantes y los docentes, utilizando el aula virtual como
medio de acercarnos a información técnica y verídica.
Para mayo información ingresar a la página: http://fepale.org/aporte-de-los-lacteos-a-la-salud…
