A partir de los datos objetivos que muestran los resultados financieros de algunas compañías lácteas que publican esta información y tienen una participación relevante en el sector, hemos sostenido que hay espacio para una mejor distribución de los beneficios que genera la cadena láctea.
Coherentes con este llamado, a la fecha debemos dar cuenta que al menos dos empresas –Nestlé y Watt’s-- ya han jugado sus cartas para la campaña invernal con la reposición del Bono de Invierno que entre los meses de mayo y agosto implicará una recuperación de aproximadamente un 5% en el precio de venta de la leche para estos proveedores. Motivo de otro análisis será la magnitud de esta señal.
Sin embargo, queremos destacar una señal más estructural que ha anunciado en paralelo la empresa Watt’s a partir del 1 de junio.
Se trata de la nivelación de su “Bono de volumen” para todos los productores que venden hasta 7,5 millones de litros/año, lo que implicará a contar del próximo mes, que estos proveedores vean adicionalmente incrementado su precio en un rango que va del 5% - en el caso de los productores de menor producción, hasta el 1,5% para aquellos de mayor volumen y más cercanos al “techo” de corte de este nuevo tramo en el “Bono de invierno”.
Nos parece que este cambio, de carácter permanente según nos ha informado la compañía, es una señal positiva, toda vez que viene a entregar un incentivo en un segmento importante de sus productores en un momento extremadamente complejo para la producción regional de leche.
De manera indirecta, este cambio estructural en su pauta de pagos que ha dado esta empresa viene a complementar y respaldar los esfuerzos que hemos venido realizando como Aproval ante las autoridades regionales, en el sentido de focalizar y potenciar las acciones de apoyo sectorial en este segmento de la producción lechera de Los Ríos, que representa la de mayores dificultades para mantenerse en el negocio bajo el escenario actual y en condiciones “normales”.
Queremos reiterar nuestro llamado a aquellas empresas que aún no dan señales de nuevas condiciones de compra para el invierno, a sumarse al camino trazado por estas dos compañías.
Seguimos pensando, y los datos así lo respaldan, que el negocio tiene espacio para que las procesadoras compartan los beneficios de manera más equitativa con sus proveedores. Es el único camino para dar sustentabilidad a la cadena.
