LICITACIÓN N° 1 MAYO 2016
Precio promedio de los lácteos 2.203 US$/ton
Variación respecto evento anterior: -1,4 % en relación al evento anterior.
Volúmenes comercializados: -2,8% respecto al evento anterior; -10% respecto última licitación de 2015.
Subieron los precios de: Caseína Renina, Cheddar y levemente leche en polvo entera.
Bajaron los precios de: Manteca, Suero de Manteca en Polvo, Leche en polvo descremada, Lactosa y Grasa Butírica Anhidra
Principales datos
Fuente: GlobalDairyTrade
Contratos a futuro de la leche en polvo descremada, los valores se comportaron a la baja en relación al evento anterior. Para este producto ofertaron: Fonterra, Arla y Amul.
Contratos a futuro de la leche en polvo entera: los valores se comportaron a la baja en relación al evento anterior. Fonterra fue el único oferente.
Contratos a futuro de queso Cheddar: en junio al baja, en julio al alza y no se registraron transacciones para los demás meses. Fonterra fue el único oferente.
Valores de los contratos a futuro: leches en polvo y cheddar
Fuente: GlobalDairyTrade