• SABÍAS QUE...
    • De cada 3 litros de leche que se producen en Chile 1 proviene de la Región de Los Ríos
    • El consumo de lácteos en Chile bordea los 150 litros per cápita
    • Río Bueno es la comuna que más leche produce en Chile (15%)

Licitación Nº 2 abril 2016

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Los volúmenes comercializados se redujeron un -6,5% respecto al evento anterior. Respecto a la última licitación de 2015 el precio promedio se situó-8% por debajo.

Subieron los precios de todos los productos con transacciones en la plataforma, excepto el de Queso Cheddar.

Valores destacados de la licitación

valores licitacion

Fuente: GlobalDairyTrade

En referencia a los contratos a futuro de la leche en polvo descremada, los valores se comportaron al alza o a la baja dependiendo del mes que se trate, en relación al evento anterior. Los valores se situaron entre 1.704 (julio) y 1.881 US$/ton (octubre). Para este producto ofertaron: Fonterra y Amul.

Los contratos a futuro de la leche en polvo entera mostraron aumento para los proximos seis meses respecto a los valores obtenidos en la subasta anterior. Los valores se situaron entre 2.104 (junio) y 2.331 US$/ton (setiembre). Fonterra fue el único oferente.

Los contratos a futuro de queso Cheddar registraron transacciones solo para mayo, junio y julio, en todos los casos con emperoamiento en los valores en relación al evento anterior. El valor se situa entre 2.595 (julio) y 2.750 (mayo) US$/ton. Fonterra fue el único oferente.

Valores de los contratos a futuro: leches en polvo y cheddar

precios contratos futuros

Fuente: GlobalDairyTrade