• SABÍAS QUE...
    • De cada 3 litros de leche que se producen en Chile 1 proviene de la Región de Los Ríos
    • El consumo de lácteos en Chile bordea los 150 litros per cápita
    • Río Bueno es la comuna que más leche produce en Chile (15%)

Licitación Nº 2 marzo 2016

Cayeron los precios de todos los productos con transacciones en la plataforma, excepto el de Lactosa y Suero de Manteca en Polvo.

Por otra parte, los contratos a futuro de la leche en polvo descremada mostraron en casi todos los casos bajas en relación al evento anterior. Los valores se situaron entre 1.690 (abril) y 1.765 US$/ton (setiembre). Para este producto ofertó: Fonterra.

Los contratos a futuro de la leche en polvo entera mostraron caídas para mayo y junio, y una mejora para julio, agosto y setiembre. Los valores se situaron entre 1.919 (abril) y 2.121US$/ton (agosto). Fonterra fue el único oferente.

Los contratos a futuro de queso Cheddar registraron transacciones solo para julio, con una caída en relación al evento anterior. el valor fue de 2.441 US$/ton. Fonterra fue el único oferente.

Valores destacados de la licitación

Fuente: GlobalDairyTrade

Valores de los contratos a futuro: leches en polvo y cheddar

Fuente: GlobalDairyTrade