Cayeron los precios de: Caseína Renina (-11,5%), Cheddar (-5,6%), Leche en Polvo Entera (-3,7%), Manteca (-2,3%), Leche en Polvo Descremada (-1,4%), Suero de Manteca en Polvo (-1,2%). Subió el precio de: Grasa Butírica Anhidra (+1,5%). Se mantuvo el precio de: Lactosa (0,0%).
Por otra parte, los contratos a futuro de la leche en polvo descremada mostraron valores que se situaron entre 1.754 y 1.835 US$/ton, con variaciones entre -3,2% (abril) y +4,9% (marzo). Para este producto ofertó: Fonterra.
Los contratos a futuro de la leche en polvo entera se situaron entre 1.862 (abril) y 2.043 US$/ton (agosto) con variaciones entre -17,8% (agosto 2016) y -2,9% (abril). No hubo oferta para marzo. Fonterra fue el único oferente.
Los contratos a futuro de queso Cheddar los valores se situaron entre 2.499 y 2.560 US$/ton con variaciones entre -14,3% (junio) y -1,2% (mayo 2016). No hubo oferta para marzo, julio y agosto. Fonterra fue el único oferente.
Valores destacados de la licitación
Fuente: GlobalDairyTrade
Valores de los contratos a futuro: leches en polvo y cheddar
Fuente: GlobalDairyTrade
