El aumento de productividad, a través del desarrollo de las capacidades del capital humano, busca instalar el Sence en plantas lecheras de Los Lagos, a través de un convenio con el gobierno de Nueva Zelanda.
Mediante capacitaciones dentro y fuera de sus puestos de trabajo, se busca aplicar el modelo de instrucción neozelandés para el sector lechero.
Este plan, que se difundirá en las localidades de Los Muermos, Río Negro y Cascadas, fue expuesto durante un seminario realizado en Frutillar, donde se explicó que el modelo se caracteriza por la formación en el puesto de trabajo.
Walter Bugueño, coordinador nacional de Sence para esa iniciativa, precisó que así se reduce el ausentismo y facilita el acceso a la instrucción.
“La idea es comenzar a hacer un clúster con los productores para ubicarlos por zonas geográficas cercanas, para tener polos de formación en esas localidades”, afirmó.
Puntualizó que entre 45 y 50 aprendices participarán de este programa. “Queremos aumentar esa cantidad y extenderlo a Los Ríos. Porque en la primera etapa (2015) algunos ordeñadores no participaron. La idea es que estén ahora”, afirmó Bugueño.
Estimó que estas clases se realizarán a partir de abril, cuando baja la actividad productiva y hay más tiempo disponible para los ordeñadores.
Formación para su vida
Juan Luis Toledo, administrador del proyecto de la consultora neozelandesa ASL (Agriculture Services Limited), precisó que el programa está formado por tres módulos (ordeña, calidad de leche y alimentación).
“El trabajador complementa lo que no sabía, se empodera de lo que sabe, hace mejor su función y además existe el desarrollo de una carrera. Existe un progreso que pueden verlo ellos mismos, mejorando su capacitación y sus ingresos. Es una formación para su vida”, especificó.
El modelo considera además la entrega de un libro de trabajo, en el que describen a través de ejercicios lo que aprendieron, que permite evaluar sus competencias.
Tras cumplir el plan, reciben un a certificación.
