Desde el punto de vista de su valor, dichas importaciones totalizaron los 203 millones de dólares, registrando una caída de 6,8% en comparación con el mismo periodo del año 2014.
Respecto del país de origen de las importaciones, éstas provinieron mayoritariamente desde los Estados Unidos, seguidas por Nueva Zelanda y Argentina, sumando entre los tres el 64,7% de las internaciones totales del periodo.
Desde el punto de vista de los productos importados, los principales fueron el queso gouda, seguido por la LPD, las preparaciones infantiles y la LPE, sumando el 52,3% de las importaciones de lácteos para el lapso analizado.
En tanto, las empresas que más importaron durante el periodo fueron Nestlé y Soprole. En el caso de Nestlé, en el periodo enero-noviembre pasó al primer lugar dejando en el segundo a Soprole, sumando entre las dos el 31% del total de importaciones del periodo.
Vale mencionar que en noviembre de 2015, las importaciones alcanzaron 33,2 millones de litros equivalentes y crecieron un 62% en comparación con las importaciones del mismo mes del año 2014. Por consiguiente, desde el punto de vista de su valor, estas importaciones presentaron una crecimiento del 26,7% en comparación con el mismo mes del año 2014 y alcanzaron un total de 15,1 millones de dólares.
Exportaciones
De acuerdo a los datos de Fedeleche, en el periodo enero-noviembre de 2015 se observa un comportamiento negativo de las exportaciones, que sumaron 264 millones de litros equivalentes, lo que implica una caída de 36,8% en comparación con el mismo periodo de 2014.
En valor también se registró una caída, en este caso de 42,1% en comparación con el mismo periodo de 2014, sumando un total de 158,3 millones de dólares.
Respecto del ranking de las exportaciones y considerando el valor de las mismas, en el periodo enero-noviembre de 2015 entre los principales destinos se mantiene México en el primer lugar, seguido de EE.UU. y Perú en el tercero.
Los productos más exportados por Chile en el periodo fueron las preparaciones infantiles, la leche condensada, el queso gouda y la LPE, sumando el 78,8% del total de las exportaciones. A su vez estos cuatro productos, en comparación con el mismo periodo de 2014, registraron una caída en sus exportaciones que alcanzaron el 15,5%, 7,7%, 44,6% y 78,4% respectivamente.
Respecto de las empresas, la principal exportadora fue Nestlé, seguida bastante más atrás por Colún y Prolesur.
Balanza comercial
En el periodo enero-noviembre de 2015 Chile también se comportó como un importador neto de productos lácteos, sumando 195,4 millones de litros equivalentes importados por sobre los exportados en ese mismo periodo.
De igual forma, la balanza comercial, en millones de litros equivalentes, muestra que en el mes de noviembre, Chile se comportó como país importador por noveno mes consecutivo.
