• SABÍAS QUE...
    • De cada 3 litros de leche que se producen en Chile 1 proviene de la Región de Los Ríos
    • El consumo de lácteos en Chile bordea los 150 litros per cápita
    • Río Bueno es la comuna que más leche produce en Chile (15%)

Advierten déficit nutricional por consumo de “leches vegetales”

  • Noticias
  • 28 julio 2015
  • Diario El Mercurio

Se extraen de alimentos como la soya, almendras y avenas, por lo que no deberían llamarse leches, ya que no tienen proteína animal. Su consumo debe suplementarse con vitaminas.