Agradecemos muy sinceramente el interés y visita de los productores de leche, tanto de la Región, como de otras zonas lecheras del país, además de las diversas autoridades, profesionales, académicos, técnicos y empresas vinculadas al sector que nos acompañaron durante este miércoles 17 y jueves 18 de junio, a fin de conocer debatir y planificar el futuro y tendencias de esta importante actividad productiva y económica.
También reconocer a nuestra Federación Nacional de Productores de Leche, Fedeleche, y las asociaciones regionales de productores que la componen, por permitirnos, por sexta vez consecutiva y como Asociación de Productores de Leche de Los Ríos (Aproval Leche) ser los anfitriones de esta verdadera cumbre sectorial y por organizar con el esfuerzo de todas un encuentro del más alto nivel.
Chilelácteo es una instancia absolutamente necesaria para esta cadena agroalimentaria, en medio de un escenario de mucha expectativa, pero también de incertidumbre y en tal sentido, valoramos la participación de reconocidos expositores tanto nacionales como internacionales, que fomentaron el intercambio de ideas y conocimientos y que nos permiten proyectar nuestra actividad bajo una mirada más promisoria y sustentable.
Con todo, quisiera reconocer y valorar el tremendo respaldo de los auspiciadores y patrocinadores de Chilelácteo, al transformar a este evento en la principal vitrina del sector lácteo, mérito a todas luces de aquellas empresas y de quienes nos han acompañado durante los 12 años que este encuentro se ha llevado adelante.
A todos, muchas gracias y los esperamos en dos años más, al proyectar una séptima edición del Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, Chilelácteo 2017.
