• SABÍAS QUE...
    • De cada 3 litros de leche que se producen en Chile 1 proviene de la Región de Los Ríos
    • El consumo de lácteos en Chile bordea los 150 litros per cápita
    • Río Bueno es la comuna que más leche produce en Chile (15%)

El complicado panorama que enfrenta el sector lechero

  • Noticias
  • 24 febrero 2015
  • Revista del Campo

No son buenas noticias las que emanan del sector lechero. A la baja de precios que ha experimentado el mercado internacional en los últimos cinco meses, pasando de unos US$ 5 mil la tonelada de leche en polvo a fines de agosto del año pasado a un nivel inferior a US$ 2.500 en diciembre, este verano se agregó la sequía como invitada de piedra a la zona sur del país, complicando el panorama que enfrentan los productores por la insuficiencia de praderas para alimentar a las vacas.