Aunque todavía no se dispone de la información oficial al mes de diciembre, el presidente de la entidad, Edgardo Zwanzger, sostuvo que el 2014 cerrará con una producción nacional similar a la de 2013 – en torno a los 2150 millones de litros -, de los cuales un tercio es generado en la Región de Los Ríos. No obstante el “estancamiento” en la producción nacional, el dirigente destacó el comportamiento de nuestra región, que crecerá aproximadamente un 5%.
En materia de precios de la leche pagados a productor, el presidente de Aproval sostuvo que en 2014 el promedio regional estará en torno a los $220/litro, lo que si bien implicará un incremento de 5% respecto del promedio de la temporada 2013, “está muy por debajo de lo que deberíamos haber recibido si el mercado de la compra de leche hubiese operado de manera competitiva”.
Al respecto, Zwanzger recordó que como situaciones de este tipo han sido recurrentes en los últimos años, a nivel del gremio lechero nacional (FEDELECHE) optaron por interponer una demanda por prácticas anticompetitivas en contra de las empresas Soprole, Nestlé y Watt’s, ante el Tribunal de Defensa de la Libre Competencia, instancia que deberá dilucidar esta divergencia entre productores e industriales.
Respecto a las proyecciones para el 2015, el Director Ejecutivo de Aproval, José Luis Delgado, advirtió que “se observa una campaña compleja y muy ajustada, al menos en el inicio. Ya venimos con bajas importantes en el precio de la leche pagado a productor desde el final de la primavera 2014 y acabamos de conocer nuevas disminuciones a partir de enero. Adicionalmente, hemos entrado al verano con temperaturas anormalmente altas y escasas precipitaciones que impactarán directamente en las praderas y por consiguiente en la producción”.
