• SABÍAS QUE...
    • De cada 3 litros de leche que se producen en Chile 1 proviene de la Región de Los Ríos
    • El consumo de lácteos en Chile bordea los 150 litros per cápita
    • Río Bueno es la comuna que más leche produce en Chile (15%)

Un informe de la EMB evidencia un alarmante crecimiento en Alemania de la diferencia entre los costes de producción y el precio de la leche

  • Noticias
  • 02 diciembre 2014
  • Agronews Castilla y León

Así, de acuerdo con estas cifras, en julio 2014 los costes de producción alemanes fueron 44,99 céntimos / kg de leche, mientras que el precio pagado a los ganaderos había caído a 38,74 céntimo. Eso hace que el déficit entre el precio y coste se situe por encima de los 6 céntimos.

Por el contrario, en abril de 2014, los costos de producción alcanzaban un valor de 45,95 céntimos de euros cuando, por el contrario, el valor de los percibido por los profesionales que se dedicaban a esa actividad era de precio de 40,60 centavos de dólar por kilo de leche.

Estas cifras ponen en evidencia que mientras los costes han caído un céntimo el precio lo ha hecho el doble.

Desglosar los datos por región, los costos en la región Sur (Sarre, Baviera, Baden-Württemberg, Renania-Palatinado y Hesse) son 50,21 céntimos / kg. Los costos calculados para la región del este (Turingia, Sajonia, Sajonia-Anhalt, Brandeburgo y Mecklemburgo-Pomerania Occidental) fueron 43,49 céntimos / kg. En el Norte (Renania del Norte-Westfalia, Baja Sajonia y Schleswig-Holstein) los costos de julio elaborados en 39.41 céntimos por kilo de leche.