Según el informe “Leche: Producción, recepción, precios y comercio exterior” de la Oficina De Estudios y Políticas Agrarias, ODEPA, la recepción de leche por plantas entre los meses enero y abril, alcanzó un volumen total de 710 millones de litros, lo que representa un 2,7% menos en relación igual período del año anterior.
La empresa Colún, lidera la recepción con un 24,7% de participación, le sigue Soprole con 23,8%, que además evidenció una variación en torno al 2,3%. El tercer lugar lo ocupa Nestlé, que con el 20,6% de participación, mostró una importante caída cercana al 10%. Estas tres grandes plantas concentran el 69,1% del mercado.
