• SABÍAS QUE...
    • De cada 3 litros de leche que se producen en Chile 1 proviene de la Región de Los Ríos
    • El consumo de lácteos en Chile bordea los 150 litros per cápita
    • Río Bueno es la comuna que más leche produce en Chile (15%)

Un orgullo para Aproval

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Por José Luis Delgado Morales, Gerente Aproval Leche A.G.

Esta semana concluyó con una noticia que nos llena de orgullo como organización y debiera ser motivo de satisfacción también para toda la región de Los Ríos.

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), distinguió a nuestra presidenta, Paulina Carrasco Gorman, con el reconocimiento “Líder de la Ruralidad de las Américas”.

El IICA fue creado en 1942 como Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas y se estableció con su sede central en Costa Rica. Luego, con la creación de la Organización de Estados Americanos, en 1948, el IICA se transformó en el organismo especializado en materias agropecuarias para la OEA y busca promover el desarrollo agrícola y el bienestar rural en sus países miembros (actualmente 34 en todo el continente americano, incluido Chile).

A través de este premio, creado en 2021, el IICA busca “reconocer a hombres y mujeres que dejan huella y hacen la diferencia en el campo de América Latina y el Caribe”. “Se trata, agrega el organismo internacional, de un reconocimiento para quienes cumplen el doble papel de ser garantes de la seguridad alimentaria y nutricional y, al mismo tiempo, guardianes de la biodiversidad del planeta a través de la producción en cualquier circunstancia, transformándose en un ejemplo positivo para las zonas rurales de la región".

En este sentido, a nuestra presidenta se le reconoció por su sensibilidad en torno a los temas de sustentabilidad, especial consideración con su equipo de trabajado y responsabilidad social con la comunidad donde están insertas sus actividades productivas (La Unión).

Cabe destacar que esa visión particular que caracteriza su desempeño empresarial, ha permeado favorablemente en nuestra gestión gremial, ya que desde su rol en el directorio de Aproval fue una activa promotora de la Agenda de Desarrollo Sustentable que impulsó el Consorcio Lechero y desde su empresa familiar ha sido pionera en el impulso a la Certificación de Sustentabilidad para Predios Lecheros de Chile.

A través de estas líneas no podemos menos que sumarnos con orgullo a este reconocimiento internacional y -al mismo tiempo- compartir la satisfacción de que la persona que lidera actualmente los destinos de nuestra organización no solo nos prestigia como gremio de los productores de leche, sino que adicionalmente reafirma el valor de una de las principales actividades productivas que caracteriza a nuestra región y respecto de la cual el eslogan institucional refleja de muy buena manera este espíritu: “En Los Ríos, tomamos la leche en serio”.