• SABÍAS QUE...
    • De cada 3 litros de leche que se producen en Chile 1 proviene de la Región de Los Ríos
    • El consumo de lácteos en Chile bordea los 150 litros per cápita
    • Río Bueno es la comuna que más leche produce en Chile (15%)

Savia nueva para la lechería

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Fernanda Galle Riquelme, Directora Aproval Leche A.G.

La preocupación por el recambio generacional en las lecherías familiares ha estado muy presente en la agenda gremial de APROVAL de los últimos años, conscientes de que resulta ser un elemento estratégico para la permanencia en el tiempo de estas unidades productivas.

Esta línea de trabajo partió por definir una mirada de la producción de leche con marcada vocación de futuro, positiva a pesar de las dificultades  e incorporando aspectos relevantes de cara a los consumidores como las prácticas productivas cada vez más sustentables ambientalmente y un especial cuidado por el bienestar de nuestros rebaños.

Adicionalmente, nuestra organización dio un giro radical respecto a la lógica de la victimización que ha caracterizado tradicionalmente a las organizaciones de representación sectorial, para plantear una estrategia basada en el rol protagónico de los productores a partir de la gestión cada vez más eficiente y profesional “trancas adentro”.

Una vez planteada esta agenda de trabajo, APROVAL  inició un paulatino proceso de renovación en sus cúpulas directivas, que nos ha llevado en la actualidad a conformar un directorio que apenas promedia los cuarenta años, lo que nos pone en una posición de liderazgo en materia de renovación generacional a nivel gremial agrícola.

Sin embargo, este hito lejos de representar un objetivo en sí mismo, solo ha venido a transformarse en un medio para seguir avanzando en esta línea de trabajo y es así como el gremio ha impulsado una serie de acciones tendientes a despertar en los jóvenes el deseo de tomar la posta de sus respectivas empresas familiares.

Con el fin de reforzar este trabajo, el Directorio ha tomado la decisión de darle un nuevo impulso a esta misión, a través de una agenda actualizada y más permanente en el tiempo que esperamos comenzar a construir junto a los propios protagonistas de esta historia, en las próximas semanas.

Con este objetivo, hemos partido por mirar las experiencias de países vecinos en relación a esta temática y durante la semana que termina tuvimos un interesante encuentro de trabajo e intercambio de experiencias junto a directivos  de la Fundación para el Desarrollo y la Promoción de la Cadena Láctea Argentina-FUNPEL, quienes ya llevan algún tiempo trabajando en este ámbito y han estado gentilmente disponibles para compartir lo que han avanzado para apoyar lo que esperamos implementar localmente junto a las nuevas generaciones de la lechería regional.