Por Paulina Carrasco Gorman, Presidenta Aproval Leche A.G.
Los números de la región en materia de Covid-19 continúan muy negativos y dan cuenta de una situación extremadamente compleja.
Por alguna razón, los llamados de la autoridad al autocuidado y la aplicación de medidas preventivas no han generado el impacto esperado y cada día que pasa los informes oficiales dan cuenta del avance sin tregua de la enfermedad.
Al cumplirse un año de la implementación del estado de excepción dispuesto por el gobierno para hacer frente a esta pandemia y dada la evolución que ha tomado, tenemos el deber de insistir con el llamado a no bajar la guardia al interior de nuestras lecherías y también en el comportamiento privado de nuestras familias y las de nuestros colaboradores.
A diferencia de muchas otras actividades productivas y de servicios que han experimentado las consecuencias de haber visto limitado su funcionamiento, la producción del alimento estratégico que generamos nos ha dado la posibilidad de mantener nuestras operaciones casi a plena normalidad.
Sin embargo, así como desde un inicio asumimos un rol activo en la difusión de las medidas preventivas y nos involucramos directa y activamente en la generación de acciones específicas como protocolos orientados a la producción de leche, distribución de mascarillas y material informativo para educar a nuestros colaboradores en la forma de convivir con esta nueva enfermedad, hoy nos vemos en la necesidad de volver a hacer un llamado al reforzamiento de la medidas preventivas y a la toma de conciencia en torno a que la esperanza que representa el proceso de vacunación que exitosamente está desarrollando nuestro país, no puede ser equivalente a un relajo en nuestro comportamiento social ni menos a pensar que lo peor ya pasó.
Las estadísticas nos recuerdan que estamos lejos de aquello y por lo tanto no podemos poner en riesgo nuestra salud ni la de nuestros colaboradores y tampoco podemos exponer la continuidad de nuestras actividades productivas que, como bien sabemos, no pueden detenerse considerando que trabajamos con ciclos biológicos que nos obligan a ordeñar nuestros rebaños diariamente.
Tal como hemos informado a nuestros socios, la autoridad ha dispuesto un protocolo a cumplir al interior de nuestras empresas para mantener condiciones laborales seguras y es importante que éste sea asumido responsablemente.
Por ello, también estamos colaborando activamente en la implementación de este protocolo a través de la asesoría profesional en prevención de riesgos para un grupo de socios que ha requerido apoyo en estas materias.
La idea es no bajar la guardia.
